BRFAIR e CLAC participam do Rio Coffee Nation
Em seu terceiro ano consecutivo, o Rio Coffee Nation contou com o charme de ser realizado em um patrimônio histórico cultural do Rio de Janeiro: a Casa França Brasil. Foram dois dias em que o café ditou o ritmo, que envolveram os principais atores do setor, do grão à xícara. Com o objetivo de fomentar […]
Representantes do Brasil participam de Conferência Internacional de Cidades pelo Comércio Justo no Equador
Representantes brasileiros do Comércio Justo participaram da “15ª Conferência Internacional de Cidades pelo Comércio Justo – Fairtrade Towns”, em Quito, no Equador. O evento ocorreu entre os últimos dias 21 e 23 de outubro, e foi organizado pelo comitê gestor do Comércio Justo, pela Prefeitura de Quito, pelo Comitê Internacional Fairtrade Towns, pelo Comitê Regional […]
Cafeicultores Fairtrade do Brasil focam na agricultura regenerativa e na produção orgânica
Colocando em prática algumas das primícias do Comércio Justo, cafeicultores e cafeicultoras brasileiras, que fazem parte de associações e cooperativas de pequenos produtores Fairtrade estão focados em migrar a produção tradicional de café Fairtrade para a agricultura regenerativa e para o sistema de produção orgânica. Além de atenderem a uma demanda crescente do mercado global, […]
Treinamento aborda sistema de gestão interna e intercâmbio de experiências na produção de cafés orgânicos
Entre os dias 24 e 25 de agosto, a CLAC, em parceria com a BRFAIR, realizou o treinamento sobre sistema de gestão interna e troca de experiências em gestão e produção orgânica, na sede da Cooperativa dos Cafeicultores do Sul do Estado do Espírito Santo (CAFESUL), no município de Muqui, no Espírito Santo. O treinamento […]
Golden Cup Brasil anuncia os classificados na primeira etapa do torneio
Trinta e seis cafés de diferentes regiões produtoras foram classificados na primeira fase do Golden Cup Brasil, que é o torneio que elege os melhores cafés das variedades arábica e canephora, produzidos por famílias produtoras de cafés certificados Fairtrade no Brasil. Em sua oitava edição, o Golden Cup Brasil é o torneio de qualidade que […]
Representantes da Fairtrade Alemanha e da Fundação Max Havellar conhecem projetos de organizações brasileiras de laranja e café
Representantes da CLAC, Fairtrade Alemanha e da Fundação Max Havellar Suíça, estiveram no Brasil conhecendo um pouco mais sobre a realidade das Organizações de Pequenos Produtores (OPPs) de suco de laranja Fairtade. A comitiva conheceu a Cooperativa Mista dos Agricultores Familiares de Liberato Salzano e Região (COOPSALZANO), a Cooperativa de Produtores Rurais de Agricultura Familiar […]
Prêmio Fairtrade estimula projetos inovadores na cafeicultura e citricultura brasileira
Plantar, cultivar, colher e comercializar. Para completar esse ciclo produtivo e os alimentos chegarem à mesa do consumidor, os agricultores e agricultoras brasileiras enfrentam alguns desafios em cada etapa do processo. Mesmo com o conhecimento chegando cada vez mais fácil no interior, a agricultura familiar ainda tem uma desvantagem se for comparada com os grandes […]
Organizações Fairtrade do Brasil participam de treinamentos sobre produção de cafés especiais orgânicos e melhorias do solo
Representantes de organizações de pequenos produtores de café certificado Fairtrade, arábica e robusta, de São Paulo, Minas Gerais e Espirito Santo, participaram do workshop “Qualidade de processos com ênfase em degradação anaeróbia e experiência na formação de biofábricas para cafeicultura orgânica”. No workshop, os métodos e técnicas apresentados demonstraram como é possível fazer a transição […]
Inscrições abertas para torneio que elegerá os melhores cafés Fairtrade do Brasil
Com o avanço da colheita do café no Brasil, produtores já estão preparando lotes especiais para participarem de concursos de qualidade. E com o objetivo de contribuir para a promoção dos cafés de Comércio Justo internacionalmente, o 8º Torneio do Melhor Café Fairtrade do Brasil – Golden Cup, já está com as inscrições abertas, e […]
Cafés Fairtrade do Brasil são destaques na World of Coffee, na Itália
Troca de experiências, abertura de mercado, busca por novas tecnologias e divulgação dos cafés Fairtrade produzidos no Brasil. Esses foram alguns dos objetivos da participação no World of Coffee, realizada em Milão, na Itália, pela comitiva formada por representantes da Coordenadora Latino-Americana e do Caribe de Pequenos Produtores e Trabalhadores do Comércio Justo (CLAC), da […]