Cafés Fairtrade vencedores do Golden Cup Brasil ganham o mundo
Da organização no campo ao reconhecimento internacional, o caminho da qualidade do café certificado Fairtrade passa, cada vez mais, pela atuação coletiva. Cooperativas e associações de pequenos produtores vêm desempenhando um papel decisivo na elevação do padrão dos grãos brasileiros, combinando assistência técnica, estímulo à melhoria contínua, valorização social e responsabilidade ambiental. Esse trabalho conjunto […]
Fairtrade coffees that won the Golden Cup Brazil are gaining international recognition.
From organization in the field to international recognition, the Fairtrade certified coffee goes through a quality path, even more, due to collective action. Cooperatives and associations from small producers and farmers have been performing a decisive role in raising the standards of Brazilian coffee grains, matching technical assistance, also encouraging continuous improvement, social appreciation and […]
Melhores cafés Fairtrade do Brasil são premiados e ganharão mercados mundiais
Melhores cafés Fairtrade do Brasil são premiados e ganharão mercados mundiais Notas de frutas tropicais, floral, chocolate, melaço, mel, chá preto, cardamomo, chá de camomila, com acidez cítrica, corpo macio e longo, delicado e finalização bem doce. Essas são as características apontadas por experientes degustadores – com certificação Q-Grader e R-Grader – ao café arábica […]
Comércio Justo ganha destaque em comemorações pelo Brasil
Modelo alternativo de negócios, o Comércio Justo tem feito a diferença na vida de famílias que vivem da agricultura no Brasil. Em um momento em que o planeta enfrenta uma crise climática que ameaça a humanidade, os produtores e trabalhadores rurais integrantes do sistema Fairtrade (Comércio Justo) dão a sua contribuição através da gestão responsável […]
Golden Cup Brasil 9ª Edição: concurso dos melhores cafés Fairtrade do Brasil seleciona os melhores cafés, que participarão da segunda rodada de provas
Foi realizada em Varginha MG, a primeira etapa das rodadas de provas do Golden Cup Brasil 2023. Entre os dias 04 e 05 de setembro, provadores de alto nível estiveram identificando os melhores cafés Fairtrade do Brasil. A provas contaram com a participação de Q Graders e R Graders membros de diferentes Organizações de Pequenos […]
Golden Cup Brasil: concurso dos melhores cafés Fairtrade do Brasil está com inscrições abertas
Um dos principais torneios de qualidade de cafés certificados do Brasil está na reta final de inscrições de amostras. O Golden Cup Brasil, destinado a premiar os melhores cafés Fairtrade do país, tem contribuído para agregar valor aos melhores grãos das variedades arábica e canephora (conilon e robusta), produzidos por famílias de pequenos produtores e […]
Informe de BRFAIR a las Organizaciones de Productores de Café Fairtrade de Brasil, comerciantes, tostadores, consumidores y otros actores de la sociedad civil
La Coordinadora Nacional de Comercio Justo do Brasil, la Asociación de Organizaciones de Productores Fairtrade do Brasil – BRFAIR, comunica públicamente, y en plena sintonía con la posición de las tres Redes de Productores de Comercio Justo Fairtrade, CLAC, Fairtrade África y NAPP, que repudia la decisión de Fair Trade USA en congelar los precios […]
Comunicado da BRFAIR às Organizações de Produtores de Cafés Fairtrade do Brasil, traders, torrefadores, consumidores e demais atores da sociedade civil
Como Coordenadora Nacional de Comércio Justo do Brasil, a Associação das Organizações de Produtores Fairtrade do Brasil – BRFAIR, comunica publicamente, e em total sintonia com o posicionamento das três Redes de Produtores(as) Fairtrade, CLAC, Fairtrade África e NAPP, que repudia a decisão da Fair Trade USA de congelar os preços mínimos desatualizados, condenando os(as) […]
Organizações de produtores, cidades e universidades do Brasil celebram o Dia e o Mês do Comércio Justo
Comemoração do Dia do Comércio Justo: Boa Esperança MG, Cidade pelo Comércio Justo! Promover digna e salários dignos aos pequenos produtores (as) e trabalhadores (as) rurais, incentivar a sustentabilidade ambiental e a inclusão de jovens e mulheres e ter produtos com valor agregado são alguns dos objetivos que impulsionam as ações do Comércio Justo (Fairtrade) […]
Projeto Universidades pelo Comércio Justo: Alunos e professores da UFLA iniciam atividades de pesquisa e extensão em parceria com organizações de produtores de café certificadas, BRFAIR e CLAC
Com o objetivo de promover o estreitamento de relações entre as universidades e as Organizações de Pequenos Produtores certificados Fairtrade (OPPs); estimular ações de ensino, pesquisa e extensão com o foco no desenvolvimento coletivo desses produtores; e promover o Comércio Justo Fairtrade nos níveis nacional e internacional; o projeto Universidades Latino-americanas pelo Comércio Justo vem […]